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Introducción a la Manufactura del Bourbon a Escala Comercial

IIQ-FLUOR-02-21-2024 04/04/2024 de 6:30PM a 8:00PM

65 personas registradas

Fecha: miércoles, 21 de febrero de 2024

Horario: 7:00 p.m. - 8:30 p.m.

MODALIDAD A DISTANCIA (Invitación de Zoom estará disponible el día antes en su perfil (entrar sus credenciales) del CIAPR en el área de “Registros de Eventos”) Se requiere completar evaluación con 4 palabras claves.

 

LIBRE DE COSTO

 

Recurso: Ing. Héctor T. Dávila Lozada

 

Temas:

  • Manipulación de cereales (granos) y preparación de ingredientes

  • Puré ("mashing"); Centeno versus Bourbon Puro

  • Propagación

  • Fermentación del puré agrio

  • Destilación de Cerveza

  • Entre otros temas

Horas Contacto: 1.5 horas técnica para Ingenieros y general para Agrimensores.

 

Reglas Generales para la Acreditación de Horas Contacto:

https://shared.centrixpr.com/secure.ciapr.org//download.php?node_id=7782

 

PASOS (PRESIONE ENLACE ABAJO) para completar la evaluación de los Seminarios (presencial, híbrido y virtual). Esta es compulsoria para todos los participantes:

https://shared.centrixpr.com/secure.ciapr.org//download.php?node_id=7054

Créditos

Técnicos de Ingeniería 1.50
Total1.50